Courge Spaghetti Rôtie au Curry d’Amande : Un Plat qui Fait Bouger les Papilles ! 
Envie de surprendre vos invités avec un plat aussi délicieux qu’original ? La courge spaghetti rôtie au curry d’amande est là pour sauver vos soirées ! Prêt à plonger dans cette aventure culinaire ? Voici comment faire !
Ingrédients Magiques :
Envie de surprendre vos invités avec un plat aussi délicieux qu’original ? La courge spaghetti rôtie au curry d’amande est là pour sauver vos soirées ! Prêt à plonger dans cette aventure culinaire ? Voici comment faire !
Ingrédients Magiques :
- 1 courge spaghetti (la star du plat !)
- 1 tasse d’amandes (parce que la vie est trop courte pour se priver des bonnes choses)
- 2 cuillères à soupe de pâte de curry (pour faire danser vos papilles)
- 1 boîte de lait de coco (pour une onctuosité à tomber par terre)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive (le lubrifiant secret de la cuisine)
- Sel et poivre au goût (les meilleurs amis de tout plat)
Instructions Étincelantes :
- Préparez votre courge !
Préchauffez votre four à 200 °C (400 °F). Coupez la courge spaghetti en deux dans le sens de la longueur et retirez les graines. Ça peut être un peu délicat, mais pensez à une séance de yoga pour la courge ! - Rôtissez cette beauté !
Badigeonnez l’intérieur avec de l’huile d’olive, salez et poivrez. Placez les moitiés face vers le bas sur une plaque de cuisson. Enfournez pendant 30 à 40 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit tendre. Laissez-la bronzer un peu, comme si elle était en vacances ! - Préparez le curry d’amande !
Pendant que votre courge s’amuse au four, faites griller les amandes dans une poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Ensuite, ajoutez la pâte de curry et le lait de coco, et laissez mijoter pendant quelques minutes. Remuez comme si vous étiez un chef étoilé ! - Récupérez votre courge !
Une fois la courge cuite, utilisez une fourchette pour gratter l’intérieur et créer des « spaghetti ». C’est comme de l’art moderne comestible ! - Combinez le tout !
Versez le curry d’amande sur vos « spaghetti » de courge, mélangez délicatement et admirez votre chef-d’œuvre. Vous pourriez même prendre une photo avant de servir, histoire d’impressionner vos abonnés sur les réseaux sociaux !
Service et Dégustation :
Servez chaud, avec quelques amandes grillées sur le dessus pour un croquant irrésistible. Ce plat est parfait pour impressionner vos amis, vos proches, ou même pour un dîner romantique (qui n’aime pas la courge spaghetti ?).
Servez chaud, avec quelques amandes grillées sur le dessus pour un croquant irrésistible. Ce plat est parfait pour impressionner vos amis, vos proches, ou même pour un dîner romantique (qui n’aime pas la courge spaghetti ?).
Conclusion :
Faites de votre repas un événement ! La courge spaghetti rôtie au curry d’amande est non seulement un régal pour les yeux, mais aussi un délice pour les papilles. Osez cette recette, et transformez vos soirées en véritables festins gastronomiques !
Faites de votre repas un événement ! La courge spaghetti rôtie au curry d’amande est non seulement un régal pour les yeux, mais aussi un délice pour les papilles. Osez cette recette, et transformez vos soirées en véritables festins gastronomiques !
